مكونات الكيكة
– 3 بيضات – كوب حليب محموس – 3/4 كوب سكر – 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر – 3/4 كوب زيت نباتي – 1 ملعقة صغيرة فانيليا – 1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
1. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2. في وعاء كبير، اخفق البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيف ورغوي. 3. أضف الحليب المحموس واخلط جيداً. 4. أضف البيكنج باودر والملح واستمر في الخلط. 5. أضف الزيت النباتي والفانيليا واخلط جيداً. 6. صب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت. 7. اخبز الكيك في الفرن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
نصائح إضافية
– يمكن إضافة الفواكه المفضلة لديك إلى الكيكة. – يمكن تزيين الكيكة بالسكر بودرة أو صوص الشوكولاتة.
الاستمتاع بالكيكة
يمكن تقديم الكيكة الحليب المحموس بدون دقيق مع فنجان من الشاي أو القهوة. يمكن تناولها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
الخلاصة
تعد كيكة الحليب المحموس بدون دقيق وصفة شهية وصحية. تحتوي على مكونات بسيطة وسهلة التحضير. يمكن إضافة الفواكه المفضلة لديك إلى الكيكة وتزيينها حسب الرغبة. استمتع بتجربة هذه الوصفة اللذيذة!