المكونات:
لتحضير حلى الجوزاء والحليب المحموس، ستحتاج إلى المكونات التالية: – كوبان من الحليب المحموس – كوبان من الجوزاء المجروشة – نصف كوب من السكر – 4 ملاعق كبيرة من السمنة – ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل – ربع كوب من الماء الورد
طريقة التحضير:
1- في وعاء على نار متوسطة، ضعي الحليب المحموس والجوزاء المجروشة والسكر، وقلبي المكونات جيداً. 2- أضيفي السمنة ومسحوق الهيل، واستمري في التحريك حتى يذوب السكر ويتكاثف الخليط. 3- اسكبي الحليب المحموس في صينية التقديم، واتركيه حتى يبرد. 4- قبل التقديم، رشي الحلى بالماء الورد.
نصائح:
– يمكن إضافة بعض الفستق المجروش أو اللوز المحمص لتحسين النكهة. – يمكن تقديم الحلى مع الشاي أو القهوة. – يمكن حفظ الحلى في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
الاستمتاع بحلى الجوزاء والحليب المحموس:
لا يمكن إنكار أن حلى الجوزاء والحليب المحموس هو واحد من ألذ الحلويات التقليدية في بعض البلدان العربية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. استمتعي بتناوله مع العائلة والأصدقاء وتذوقي النكهة الشهية لهذه الحلوى الرائعة.
الخلاصة:
حلى الجوزاء والحليب المحموس هو حلى تقليدي في بعض البلدان العربية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. يتميز بنكهة الجوزاء المميزة وقوامه الكريمي الشهي. يمكن تناوله مع الشاي أو القهوة، ويمكن حفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. استمتعي بتناول حلى الجوزاء والحليب المحموس مع العائلة والأصدقاء.
