أنواع البطاطسات في البقالة

البطاطس الحمراء

تعتبر البطاطس الحمراء مثالية للطهي، حيث تحتوي على لحم قوي ومتين يمكن أن يتحمل الطهي بالإضافة إلى أنها تحتوي على نكهة غنية. تستخدم البطاطس الحمراء عادة في الحساء أو السلطة أو المقبلات المختلفة.

البطاطس الذهبية

تتميز البطاطس الذهبية بقشرتها الرقيقة والذهبية ولحمها الأبيض الناعم والملس. تعتبر هذه البطاطس مثالية للقلي أو الخبز أو الطهي في الفرن. يمكن استخدام البطاطس الذهبية في العديد من الأطباق، بما في ذلك الفطائر والمقبلات والأطباق الجانبية.

البطاطس الرئيسية

تتميز البطاطس الرئيسية بحجمها الكبير ولحمها الأبيض الصلب والملس. تستخدم هذه البطاطس بشكل رئيسي في الطهي، بما في ذلك السلطات والحساء والأطباق الجانبية واللحوم والدجاج.

البطاطس الحلوة

تتميز البطاطس الحلوة بنكهتها الحلوة ولونها البرتقالي الغامق. تستخدم هذه البطاطس في العديد من الأطباق، بما في ذلك الحلويات والمقبلات والأطباق الجانبية. يمكن طهي البطاطس الحلوة بالطرق المختلفة، بما في ذلك القلي والخبز والطهي في الفرن.

الخلاصة

تتوفر البطاطس في العديد من الأنواع المختلفة، وكل نوع له استخداماته الخاصة في الطهي. يمكن العثور على جميع أنواع البطاطس المذكورة أعلاه في البقالة، وتعد البطاطس إضافة مثالية لأي وجبة.